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生猪屠宰流水线怎样为猪放血

作者: 点击:897 时间:2021-07-08

  生猪屠宰流水线的屠宰进程工序多,怎么给猪放血也是有考究的,屠宰流水线加工企业在这为大家介绍一下如何为猪放血: 1)、卧式放血:击晕后的毛猪经过滑槽滑入卧式放血平板运送机上持刀刺杀放血,经过1-2分钟的沥血运送,猪体有90%的血液流入血液搜集槽内,这种屠宰方法有利于血液的搜集和使用,也提高了宰杀才

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