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生猪屠宰毛利率偏低 外资企业逐渐退出中国生猪养殖业

作者: 点击:663 时间:2022-03-26

  对此,市场研究员在接受记者采访时表示,2014年生猪行业处在下探期,市场供过于求,致猪肉价格下滑,企业盈利纷纷下滑。此外,由于金锣肉制品集团有限公司(以下简称金锣集团)近期被曝光流入病猪,易影响消费者心理,导致市场需求减少,进而可能拖累2015年生猪行业形势。  生猪屠宰毛利率偏低  记者梳理发

  对此,市场研究员在接受记者采访时表示,2014年生猪行业处在下探期,市场供过于求,致猪肉价格下滑,企业盈利纷纷下滑。此外,由于金锣肉制品集团有限公司(以下简称金锣集团)近期被曝光流入病猪,易影响消费者心理,导致市场需求减少,进而可能拖累2015年生猪行业形势。

  生猪屠宰毛利率偏低

  记者梳理发现,2011年~2014年,龙大肉食营业收入分别为21.67亿元、25.4亿元、31.58亿元和35.47亿元,呈上涨势头;归属于上市公司股东的净利润分别约1.17亿元、1.07亿元、1.17亿元和1.02亿元。

  对此,营收增长,与其市场份额不断扩大有关,但受猪的生长周期、存栏量、饲料价格、市场供求等多种因素影响,波动较大,靠养殖屠宰盈利也起伏不定;2014年生猪价格走低,公司盈利空间也被压缩。

  在2014年年报中称,2014年1~3月生猪价格同比降幅较大,对公司生猪养殖环节和冷冻肉的经营造成不利影响。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,冷鲜肉和冷却肉的销售价格调整相对滞后于生猪价格变动,生猪价格持续下跌时,将导致养殖环节和冷冻肉盈利下滑。

  据中国报告大厅发布的《2014-2020年中国生猪养殖行业市场供需与发展趋势预测报告》指出,从行业看2014年屠宰行业毛利率为6.37%;分产品看,龙大肉食2014年冷冻肉和冷鲜肉的毛利率分别为4.37%和6.83%。同期,得利斯的冷却肉及冷冻肉毛利率也仅为5.92%。

  搜业内分析师分析称,企业都是低价屯肉,等行情上涨时再出售,会有3~6个月的时间差,但2014年猪肉价格始终偏低,加之食品行业形势不好,需求大幅减少,导致肉企库存高企,只能低价走货,毛利率必然低;这也是为何龙大肉食等发展毛利率偏高的熟食制品业务的原因所在。

  制定了重点发展熟食制品业务的战略,2014年培根火腿、肠类等熟食制品业务同比增长33.41%,达3.46亿元,毛利率近26%;得利斯也在发力高端帕珞斯发酵火腿、骨素、骨汤等产品,2014年低温肉制品毛利率近29%。

  对于记者基于业绩问题的采访,龙大肉食证券事务部相关人士向记者表示,一切以公司发布的公告为准。


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