生猪定点屠宰国有企业扬中市政府“放心肉”工程的主体实施单位
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作者： 点击：754 时间：2024-06-12
接收与检查：对活猪进行接收，并进行进场前检查，包括车轮消毒、证件检查和感官检查等。宰前管理：生猪进场后不能马上屠宰，需要休息12-24小时（天气炎热时可延长至36小时），并进行断食和淋浴等处理。屠宰工艺：包括送宰、刺杀放血、烫毛打毛、预剥皮、人工剥皮、修三件（心肝肺）、劈半、割肉等步骤。检疫与监督：
江苏富康食品有限公司是专业的生猪代宰厂家，并提供供沪动物产品，坚持“真诚奉献服务”的招商加盟经营理念。
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